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今日便當菜
❶ 蔥蒜醬嫩雞胸/ 烤青椒&杏鮑菇/ 小熱狗
❷ 紫薯地瓜/ 小蘆筍/ 綠花椰/ 高山娃娃菜
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#氣炸嫩雞胸
溫度180/7分鐘,翻面 180/10分鐘
醃料:
鳳梨酵素加點水稀釋
直接淋在抹好胡椒鹽的雞胸肉上
冷藏一晚即可!!
放進氣炸鍋前,在表面灑些孜然粉提味
佐料:
兩片蒜頭切末、蔥花少許、小辣椒一根
加上燒肉醬一起拌一拌
雞胸肉翻面的時候在把佐料放上去就好
讓高溫把蒜末和辣椒一起烤出香氣
記得把食物置涼以後,再裝盒
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